la légende assigne son invention à tien zhen environ 2600 ans av jc
des fouilles ont révélé l'emploi d'encre noire à base de noir de fumée et d'encre rouge (de cinabre) remontant à la disnastie des chang XII eme siecle.
les chinois eux meme ne sont pas d'aaccord sur la composition de l'encre de chine
formule plus ou moins extravagantes (noir de corne de rhinocéros ! par exemple)
le liant de l'encre de chine au départ est une colle de peau, ou colle de poisson(certains encre ont une odeur spécifique!)
on a parfois ajouté de la sépia ou de la gomme gutte
en gros
voici la compostion d'une encre de chine
1/
encre de chine véritable noir de fumée
liant:colle de peaux ou colle de poisson
additif: conservateur et parfum
2/
encre dite de chineliant:solution alcaline de resine laque dans le borax
plusiuers types d'encres se combine
entre autres
1/
les encres pigmentées pour artisteselle se distinguent des aquarelles par les conditions d'utilisation et la formulation
génér&lement trés solide à la lumière selon les pigments employés
souvent insolubles dans l'eau après sechage
solubles dans les solvants (acétone alcool ammoniaque)
2/
les encres de couleurs à colorantssolubles dans l'eau et aussi après séchage
ces encres sont toujours transparentes mais peu solide à la lumière
et en particulier les encres à écriture.
comment fabriquer son encre de chine véritable (recette traditionnelle)?le noir de fumée (récupération du noir de bougie par exemple sur une coupelle de métal au dessus d'une bougie)
le mélange de la colle au noir de fumée doit se faire plutot l'hiver pour des probleme de conservation
la colle est fondue avec les additifs (conservateur et parfum eventuel)
au bain marie et coulée encore chaude sur le noir de fumée
le mélange doit être fait rapidement
on le faconne en boule ,on l'envellope dans une toile et on le met à cuire à la vapeur durant 3 minutes
ensuite on le passe au mortier et on le bat pendant plusieurs heures
le mélange encore mou est roulé en boudins dans des linges mouillés
chaque morceau deviendra un baton d'encre
il sera battu par la suite avec un marteau sur une enclume ou une pierre
(jia sixie disait qu'il fallait 30 000 coups pour faire une bonne encre)
lorsque l'on estime que la consistance voulue est atteinte le baton encore tiede est placée dans un moule et on laisse secher dans un lit de cendre de paille de riz ou de son que l'on change tout les jours
les batons sont ensuite brossés et nettoyés avec un chiffon humide et polis à l'agate
enfin ils doivent sécher à l'aire pendant 1 an ou 2
voilà la recette de l'encre de chine véritable!
(source: dictionnaire des matériaux du peintre de françois perego)